O projeto de compostagem, liderado pela professora Sandra Bortoloci, da Escola Terapêutica Vivenda, foi um dos destaques. Sandra explicou que a iniciativa conecta os estudantes ao meio ambiente por meio de atividades práticas que despertam os sentidos e promovem a sustentabilidade, explorando o ciclo natural dos alimentos.
Durante a atividade, os estudantes interagem com minhocas californianas, que são alimentadas com restos orgânicos, elas produzem húmus e biochorume, substâncias ricas em nutrientes que ajudam a adubar o solo.“Nós utilizamos palha e resíduos orgânicos da cozinha. Esse processo não apenas ensina sobre meio ambiente, mas também reforça a importância da reciclagem e da preservação ambiental”, ressaltou a professora.
Sandra expressou sua emoção com o reconhecimento. "É algo muito novo para nós. Quando soube da possibilidade de participar fiquei emocionada, estar aqui hoje e ver nosso trabalho sendo valorizado é muito gratificante".