Alta gastronomia, leilão sofisticado e uma causa transformadora
Participe da 32° Bacalhoada da Apae Curitiba, um evento beneficente em prol das pessoas com deficiência intelectual e múltipla, síndromes e transtornos. Neste ano, toda a arrecadação será destinada à reforma completa da cozinha, padaria e refeitório da Apae Santa Felicidade.
Viva uma noite especial no Clube Curitibano e ajude a transformar vidas!
A programação da noite inicia às 19h com a recepção dos convidados. Em seguida, haverá jantar com música acústica, um leilão sofisticado de itens de luxo e autênticos e, para encerrar, um show exclusivo.
Av. Pres. Getúlio Vargas, 2857 – Água Verde, Curitiba
Fundada em 1962, a Apae Curitiba é referência na promoção dos direitos das pessoas com deficiência e no atendimento especializado. Somente nas últimas duas décadas, foram realizados mais de 800 mil atendimentos, consolidando um legado de transformação social.
Atualmente, a instituição mantém uma estrutura robusta com 3 Centros Terapêuticos, 7 Residências Inclusivas e 2 Escolas Especializadas, oferecendo gratuitamente mais de 40 mil atendimentos anuais nas áreas de saúde, educação, assistência social, moradia assistida e inclusão.
Apoiar a 32° Bacalhoada é unir-se a uma causa sólida, reconhecida e de alto impacto social, conectando-se a um evento que alia elegância, prestígio e responsabilidade social. Este ano, a arrecadação será destinada à reforma completa da cozinha, padaria e refeitório da Apae Santa Felicidade. A modernização do espaço é fundamental para garantir a continuidade da produção de 78 mil refeições e 148 mil merendas escolares anuais, assegurando nutrição e bem-estar aos quase 500 estudantes atendidos pela instituição.
Os convidados desfrutarão de um cardápio exclusivo.
A experiência será acompanhada por música acústica ao vivo e um show exclusivo, compondo a atmosfera perfeita para uma noite inesquecível.
Dadinhos de tapioca com queijo coalho molho sweet pepper.
Harumaki de Mignon e legumes com molho agridoce.
Mezza Luna com cuore de palma.
Escondidinho de carne de sol.
Polenta cremosa com ragu de funghi.
Nhoque ao pesto com cama de molho Pomodoro concassé.
Folhas nobres com nozes, palmito e peito de frango grelhado, tomate grape, manga, morango e chuvas de parmesão ao molho Fruit de La Passion.
Lombo fatiado ao molho de chutney de abacaxi, servido com carpaccio de abacaxi dourado.
Quiche Lorraine.
Vitel Tonné -Roestbeef tradicional francês com molho de atum e rosé.
Bacalhau Caxamar
Mignon grelhado ao molho cedro com pirâmide de batata palha fina.
Arroz branco perfumado.
Sorrentino de ricota cremosa com queijo e manjericão ao molho Pomodoro Concassé.
Batatas sautée.
Sorvete artesanal na taça com calda.
Refrigerantes tradicionais e zero açúcar, além de água mineral, com e sem gás.
Carta de Vinhos (Disponível para aquisição à parte):
Reguengos DOC Alentejo Branco
Origem: Portugal – Alentejo (DOC)
Perfil: Vinho refrescante, elaborado com uvas autóctones.
Aromas: Frutados e cítricos (limão, fruta tropical) com notas de ervas.
Paladar: Equilibrado, leve e fresco.
R$99,00
Reguengos DOC Alentejo Tinto
Origem: Portugal – Alentejo (DOC)
Perfil: Vinho versátil, ideal para o dia a dia, elaborado com uvas tintas autóctones.
Aromas: Frutas vermelhas maduras com delicadas notas florais.
Paladar: Saboroso, com taninos macios e agradáveis.
R$99,00
O ponto alto da noite será o leilão de objetos de luxo e itens autênticos, incluindo vinhos importados, obras de arte, joias, violões autografados por artistas nacionais, além de camisas oficiais autografadas de clubes de futebol e experiências únicas.
Os convidados poderão participar do Balcão Solidário, que acontecerá durante todo o evento, oferecendo oportunidades únicas de adquirir experiências inesquecíveis em restaurantes, hotéis e salões de beleza, entre outros, além de joias e itens memoráveis.
A 32ª Bacalhoada da Apae Curitiba reserva uma surpresa especial para seus convidados: Felipe Araújo realiza show exclusivo e solidário em prol da Apae Curitiba
Sua presença na 32° Bacalhoada da Apae Curitiba fará a diferença na vida de muitas pessoas!
* por pessoa (criança ou adulto)